“馬上要入冬了，得讓茶樹‘休養(yǎng)’2個(gè)月，但管護(hù)它的人可不能休息，趁著這個(gè)時(shí)間點(diǎn)更要忙起來(lái)為來(lái)年采摘早春茶做足準(zhǔn)備?！?1月6日一早，在位于白沙黎族自治縣隕石坑附近的牙叉鎮(zhèn)五里路茶韻共享農(nóng)莊，一片占地約300畝的有機(jī)茶園里，農(nóng)莊主人符小芳正帶著管護(hù)工人操作電鋸對(duì)那一壟壟整齊的茶樹進(jìn)行修剪。
在一陣陣“滋滋滋”的切割聲中，茶樹頂端的嫩枝及葉片不斷掉落，原本綠意醉人的茶園只剩下“光禿禿”的枝丫。符小芳說(shuō)，忙完這茬修剪茶樹的活后，接下來(lái)要忙的是給茶園開(kāi)壟、放肥。
肥料，來(lái)自不遠(yuǎn)處的蚯蚓養(yǎng)殖基地。農(nóng)莊管護(hù)工人梁定合、符秀香等人正在將稻梗、草梗等纖維狀物放進(jìn)已發(fā)酵好的牛糞、羊糞堆里，這可是蚯蚓制肥的最好“食料”。早在4年前，該農(nóng)莊就引進(jìn)了蚯蚓糞生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，不僅持續(xù)給茶樹添加蚯蚓肥，還會(huì)不時(shí)地將數(shù)以萬(wàn)計(jì)的蚯蚓分批放生至茶樹田壟間，以便更好地改善茶園里土壤地力，源源不斷地為茶樹提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
作為一名地道的白沙黎族姑娘，自2011年起，符小芳就帶著當(dāng)?shù)?戶農(nóng)戶開(kāi)始在距白沙隕石坑直線距離大約2.5公里處的緩坡上開(kāi)墾種植了20多畝茶樹，并為茶園取名“五里路”。多年來(lái)，五里路茶園不用農(nóng)藥、除草劑，堅(jiān)持人工除草，合理利用粘蟲板等物理技術(shù)捕蟲，并在茶園周邊種植成片的龍眼、咖啡、黃花梨等作為隔離帶，起到有效管控茶園生態(tài)的作用；加之白沙隕石坑周邊土壤中富含多種隕石礦物質(zhì)，也確保了有機(jī)茶葉上乘的品質(zhì)，每當(dāng)沖泡開(kāi)來(lái)，飲下幾口頓覺(jué)甘澤潤(rùn)喉，沁人心脾。自2015年以來(lái)，五里路有機(jī)茶已通過(guò)中國(guó)、歐盟27國(guó)及美國(guó)有機(jī)認(rèn)證。
尤值得一提的是，近年來(lái)，五里路有機(jī)茶園力推茶旅融合產(chǎn)業(yè)，接連榮獲“海南省休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”“省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”“全國(guó)巾幗脫貧示范基地”等殊榮，精心謀劃打造的五里路茶韻共享農(nóng)莊于2017年底躋身成為我省首批共享農(nóng)莊試點(diǎn)單位，茶園規(guī)模也從最初的20余畝擴(kuò)大至300畝，并吸納符秀香等附近百余戶村民以投工投勞的方式，參與建設(shè)共享農(nóng)莊。
“品有機(jī)茶、吃黎家菜、住茶園民宿，五里路茶韻共享農(nóng)莊有得玩，值得一來(lái)，也值得大家常來(lái)！”上周末，剛與朋友從儋州結(jié)伴而來(lái)的數(shù)名游客禁不住點(diǎn)贊——在茶文化體驗(yàn)方面，游客可跟隨茶園主人采茶、炒茶，還可逐一品嘗綠茶、紅茶以及被列為縣級(jí)非遺的五里路黎族大白茶；吃黎家菜，菜肴豐富又有黎家風(fēng)味，如山螺炒撈葉、芭蕉芯、木豆煲五腳豬骨頭、黎家野菜等；在住宿方面，數(shù)棟木屋客棧隱匿于龍眼樹林里，游人可靜坐在陽(yáng)臺(tái)遠(yuǎn)眺茶園，靜心品茶。不止于此，五里路茶韻共享農(nóng)莊附近還種有近千株龍眼樹、荔枝樹，自2019年推出認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)以來(lái)，受到不少企業(yè)及市民的青睞，已有約半數(shù)果樹被認(rèn)養(yǎng)。每年待到掛果收成時(shí)，大家相邀前來(lái)采摘體驗(yàn)，與農(nóng)莊主人共同分享收成喜悅。
“五里路，要走好發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)的每一里路；建好共享農(nóng)莊，就是要幫扶帶動(dòng)本地更多的百姓共享有機(jī)茶葉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利?！睂?duì)于來(lái)年的早春茶，符小芳有了更多的期待；對(duì)于今后的五里路茶韻共享農(nóng)莊，她的信心也越來(lái)越足。
